“第一游波罗，第二娶老婆。”这条朗朗上口的俗语，源自广州最古老的庙会黄埔“波罗诞”，是民间流传的一种说法，人生第一乐事是游波罗庙会，第二才到结婚娶老婆。由古至今，它有着令人魂牵梦萦的人文魅力。
为深入探索黄埔区本土非物质文化遗产的丰富内涵，传承和发扬海丝文化，11月12日下午，由广州市黄埔区文化广电旅游局指导，黄埔文商旅（广州）集团有限公司主办的“黄埔波罗诞与波罗鸡”黄埔非遗波罗鸡制作体验活动在黄埔区多元文化和高端文化人才交流中心顺利举办。
活动邀请到了非遗传承导师李晓文老师到场为到场观众讲解了波罗诞的历史及相关典故，并以波罗鸡手作为载体，让大家在体验过程中感受黄埔本土非物质文化遗产的魅力，从而增进对海丝文化的热爱和了解。
本次非遗项目体验活动为参与的亲子家庭提供了与非遗文化亲密接触的宝贵机会，不仅让参与者们能够身临其境地感受传统文化的独特魅力，更加深了大家对黄埔本土非遗文化的了解，激发了大众对海丝文化的热爱和珍惜之情，进一步传承和发扬这些宝贵的文化遗产。
